とん亭

LastUpdate: 2010/12/17

Category: ごはん

今日は所用があり出かけていたのですが、気分的に疲れていたのか立ち寄るはずの天王寺をスルーしてしまい（笑）、自宅近くに戻って、どうすんべかーと悩んで、気になり続けて６年も経ってしまった寺田町のとん亭さんへ行ってきました。とんかつ食べたいなーと思う時に営業をしていない時間だったり定休日だったり、あとは平日に自宅にいる事もあまりない事なのでついつい行きそびれてしまい。

座席はカウンターのみのこじんまりとした作りで、揚げているところが目の前で見られます。
今回はロースカツ定食（1100円）を注文してみました。
変な時間に行ったので客がわたししかおらず（お昼時は行列なのだとか）、ほどなく一見フツーのとんかつ定食の登場です。おいしそう！

定食を頼む時って、わたしはだいたいお味噌汁からいただくので、いつもの通り赤出汁に手を付けて「んんッ？」となりました。確かに赤出汁なんだけど、味わった事のないような感覚で。山椒ですね。名古屋で味噌かつを食べるような時の辛さでも濃さでもなく、でも味はしっかりしていて美味しかったです。

とんかつには、フルーツベースのとんかつソース、おろしの入ったにんにくの入っているみそっぽいソースの２種類。どちらも美味しかったです。肝心のお肉はパーフェクト！
ロースはとてもジューシーなのにも関わらず（それも品のいい優しいジューシーさ）、衣は最初から最後までサクサク、これがクリスピーって言うんだろうな。揚げ物は好きなのに、食べたあとに胃が疲れてしまう事が時々あるのですが、それも全くなかったです。

寺田町でこの価格で長年愛されている理由がわかった気がしますね。これはンまいわ！
次ぎに行く時はどうにもこうにも気になって仕方がなかった、かにクリームコロッケの定食を頼んでみたいですね。