LastUpdate: 2010/12/17

蕎麦 やまなか

以前食べログで見つけてから気にはなっていたお店。
蕎麦かうどんか、となるとどちらかというとおうどん派なので、なかなか食べたいタイミングがなかったのですが(笑)、時間の都合と食べたい気持ちが一致したので、昭和町までひとっ走り(って原付で5分ちょっとですが)。
ところが着いたとたん、界隈では有名なハンバーグのお店、BOSTONから漂う匂いにつられて負けそうになりました(笑)。翌日リベンジを果たすことに。

昭和町は御堂筋線の天王寺の次の駅で、生活も便利な場所で、帝塚山にも隣接する地域なので大阪っぽさと、セレブ感が混在する面白い町です。某社に勤務していた頃、毎日のように昭和町を通っていたのですが、時に用事もないので立ち寄る事もなく。


なので、大通りから1筋入っただけでこういう世界が広がっているとは思いもせず。今回お邪魔したやまなかさん以外にも、町家を改装したオサレな飲食店が軒を連ねておりました、びっくり。
さて、このやまなかさん、元は大阪で地酒の専門店を営んでいて、その酒蔵を改装してお蕎麦屋さんを始めたのだそう。静かで、日本庭園の中庭が見えてほっこりします。町家を改装した飲食店と言うのは昨今流行っていますが、また違った趣があり。


ランチタイムの開始からは少し遅れたのですが、平日と言う事もあり、1日10食限定のランチセットがまだあったので、今回はそれをオーダーしました(850円)。
お魚の天ぷらや、エビ、イカをからし酢みそ(柚子入ってた感じ?)で和えたもの、優しい感じの出汁に浸かった肉団子など。それぞれは少ないのですがとても体に良さそうなヘルシーな感じ。鰹を煮た付きだしもとても美味しかったですよ。


さて、このランチセット、お蕎麦は半人前です。初めて食べるお店では冷たいお蕎麦を頂く事が多いですね、お蕎麦本来の味を楽しみたいなあと思って。この日はとても暖かかったからというのも、あります。
こちらのお蕎麦は十割蕎麦なんですけど、喉越しもコシも程よくあって美味しい!1人前にしておけば良かった。と思うほどペロリと頂いてしまいました。
お料理含め、お蕎麦もお上品な感じでしたね、私は嫌いじゃないです。温かいおそばも食べてみたくなりましたね〜。


さて、うっかりしていたのですが、そば湯が出てきましたよ(・∀・)
残っていた山葵を全て投入し、いただきます。
もしかしてこれを頂くための前哨戦だったんだろうか!?というほど特徴のあるそば湯でした、こんなの初めて飲みましたね、とろっとろなんですよ!湯っていうよりスープのような。これでオナカイッパイになったのは言うまでも有りません。

全体的に雰囲気もよく、ランチセットのCPもバツグンで、次回は蕎麦に徹するか、蕎麦呑みしたくなるような、いいお店でした。また絶対行きます。

蕎麦 やまなか
大阪府大阪市阿倍野区阪南町1-50-23
Tel 06-6622-8061
営業時間 12:00?14:30 18:00?22:00 火曜定休





コメントを書く





2件のコメントがあります

  1. ( 2008/12/07 8:05 PM )

    なんかグルメブログになっている(笑)
    ひそかに3-4で大阪行ってましたよ
    4のライヴ後に夜バスまでつきあえーとメールしようかと思ってたんだけど
    うっかりしそびれた(←ひとりさびしくフレッシュネスで時間をつぶした人)
    ちなみに次は3月に行くと思うのー。

  2. trenco ( 2008/12/07 9:57 PM )

    >彩
    だって他にネタもないしだな(笑)
    来てたのかよー4日なんてゴロゴロしてたのに!

    3月ね、任せといて!(なにを)ちょっと開きますなあ

Twitter Updates

Flickr Uploads

B787B787B787KAMO ん CITY!! #MCFC渋谷の三日月またか春日大社のお守り頂きました。どう料理しようかな!みなさん、ありがとうございますー!ケーキ、の代わりのクリスピードーナツ出来の悪い林檎で作ったアップルコンポート品のない手前とセンスのある奥のビルうどんぬ定食というザ・関西。お手製さぬきうどんぬ(いりこだし)なかなかイケた。

Search This Site

Monthly Archives