LastUpdate: 2008/06/15

柔らかいお肉

昨日会社のお食事会で、なかなか豪華なお店に連れてってもらった。
刺身が新鮮でぷりっぷりしててうまくて、寒平目のお造りをほぼ独り占めしてしまった。月に2回くらいしか入らなくて、たまたま今日は入ってきたというとらふぐの刺身も、最高だった(思い出しただけでたまらん)。
で、写真がコースメインの、三田牛の石焼鉄板焼。三田牛っつーのは、神戸牛の一種(?)で、神戸牛の中でもトップクラスなわけですが、その名に恥じない、柔らかくて旨みがぎゅーっと詰まっているお肉で、久々になんとも贅沢をしました。帰って幸せな気分を引きずったまま、お布団へ。

雰囲気も隠れ家的な良い感じのお店だったので、スポンサーを見つけてまた行かねばなるまい(自力で行けよ)。




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2件のコメントがあります

  1. ひお ( 2006/01/30 2:34 PM )

    んまそー!!
    寒平目とふぐの刺し身を食べた時点でかなりの贅沢ディナーですね!
    しかも三田牛の鉄板焼きまでも・・・。
    食べたーいっ。
    最近うまい肉食ってないなぁ・・・。:lol:

    なんか下にならんであるアイコンをポチっと押してみた。
    ちゃんと表示されるのかな??

  2. とれんこ ( 2006/01/31 10:34 AM )

    こないだ伊勢行った時にも、松阪牛かエビフライか悩んだんですが

    肉汁がたまらんかったっす。

    兵庫に住んでるからスーパーに並んでるのは神戸牛
    とかなったらいいのになあ(笑):mrgreen:

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B787B787B787KAMO ん CITY!! #MCFC渋谷の三日月またか春日大社のお守り頂きました。どう料理しようかな!みなさん、ありがとうございますー!ケーキ、の代わりのクリスピードーナツ出来の悪い林檎で作ったアップルコンポート品のない手前とセンスのある奥のビルうどんぬ定食というザ・関西。お手製さぬきうどんぬ(いりこだし)なかなかイケた。

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